ARBUS.Online

 05 августа 11:00 по Мск

Практический вебинар

Держите крепче!
Как управлять лояльностью в ресторане и получать сверхприбыль?

Нажимая на кнопку, вы принимаете Положение и Согласие на обработку персональных данных.

О вебинаре

Сложности пандемии ясно показали, что на коне остаются те рестораны, которые находятся в постоянном контакте со своими гостями. Наш вебинар посвящён тому, как выстроить систему управления лояльностью в ресторане и преумножить доходы.

Маркетинг лояльности ставит перед рестораторами исключительно экономические задачи. Выручка, которая является результатом взаимодействия ресторана с участниками программ лояльности, должна обеспечивать ресторану увеличение прибыли. По сути дела, это происходит только за счёт положительного воздействия на частоту визитов и маржу чека. Достичь нужного эффекта можно через адресные персонализированные коммуникации, направленные на разные сегменты лояльных гостей по принципу – «каждому по потребностям».  

О чем вы узнаете на вебинаре?
01
Разберетесь с принципиальными вопросами маркетинга лояльности - петля лояльности, LTV, тригерные рассылки
02
Познакомитесь с исследованиями в области удовлетворённости и лояльности: NPS, индекс удовлетворённости
03
Узнаете о принципах сегментации лояльных гостей – RFM, когорты и анализ предпочтений
04
Получите примеры эффективных акций, направленных на возврат гостей, стимулирование частоты визитов, продвижение маржинальных позиций
05
Увидите преимущества и недостатки CRM-систем для ресторанов, таких как Prime-Hill, Сбер Фуд (Plazius), iiko Card, Loyalty Plant и Digarson
06
Увидите реальные кейсы по лояльности из практики передовых ресторанов
Спикеры
Яков Пак
Товарищ по маркетингу товарищества рестораторов UnoDosTres.

Более 25 лет в индустрии гостеприимства. Работал директором по маркетингу сети ресторанов "Две палочки". В настоящее время как консультант по маркетингу сотрудничает с ресторанными холдингами и сетями Food Retail group, Меркада груп, Madyar collection, AB restaurants, West, Шоколадница, пивные бары SПБ, Контакт-бар, Супра, Mybox, Market Place, Суши весла, Мясоroob, Zuma. Преподает в бизнес-школе СВЧ.

Спикер крупнейших ресторанных форумов Gastreet и PIR EXPO. Автор книг «Рестомаркетинг. От хаоса к системе», «Книга о вкусном и полезном ресторанном маркетинге» и десятков статей. Организовал более 100 рекламных кампаний, исследовательских и консалтинговых проектов, связанных с разработкой концепций ресторанов, повышением эффективности маркетинга ресторанов и решением различных маркетинговых задач в ресторанном бизнесе.
Сергей Попов
CRM-маркетолог в компании ARBUS. В профессии маркетолога - 15 лет, из них 6 лет в сегменте HoReCa. Работал с такими заведениями, как "Своя компания", "Сушкоф", "Бани Андреевские" и многими другими. 

Основные компетенции:

Продвижение ресторанов. Разработка и внедрение маркетинговых коммуникаций. Проведение рекламных компаний с использованием механик, которые мотивируют гостей приходить чаще и тратить больше.

Ресторанная аналитика. Продажи, АВС, анализ меню, анализ и сегментация гостей, анализ гостевого потока.

Оставьте контакты и мы пришлем вам ссылку в Zoom за полчаса до вебинара

Нажимая на кнопку, вы принимаете Положение и Согласие на обработку персональных данных.

Наверх